公平贸易标准附录4 v411

添加剂或成分的名称

阿克苏拉梅钾

硫酸镁

铝

谷氨酸单钠（味精）

天冬氨酰苯丙氨酸甲酯

奥利斯特拉油

苯二甲酰胺

帕拉班

BHA/BHT

聚山梨酯60

溴化植物油

溴酸钾

丁烷

丙戊酸酯

卡拉胶

丙二醇

二氧化氯

重组牛生长激素（rBGH）

鸟苷酸二钠

糖精

亚硝酸二钠

苯甲酸钠

浓缩面粉

羧甲基纤维素钠

高果糖玉米糖浆

硝酸钠

氢化脂肪

蔗糖

羟丙基甲基纤维素（HPMC）

硫酸盐

单子叶酯

甘油三酯

三丁基对苯二酚

铅焊盘

着色剂名称

安纳托

食用色素会导致儿童多动症和哮喘。

双联蛋白

食用色素会导致儿童多动症和哮喘。

蓝色#1

用于烘焙产品、糖果和软饮料。会破坏染色体并 导致癌症。

蓝色#2

用于糖果和宠物食品。可引起脑瘤

棕色HT

用于许多包装食品中。会导致儿童多动症，哮喘和 癌症。

焦糖色

在软饮料，酱汁，糕点和面包里。当用氨制造氨时， 它会导致老鼠的癌症。食品公司不需要披露这种成分 是否是用氨制成的。

柑橘红1号

喷在橙子上，让它们看起来成熟了。会破坏染 色体并导致癌症。

柑橘红2号

用于橙色。如果你吃了果皮皮，会导致癌症。

绿色#3

用于糖果和饮料。可能导致膀胱肿瘤。

诺比辛

食用色素会导致儿童多动症和哮喘。

橙色B

一种用于热狗和香肠外壳的食用染料。高剂量对肝脏 和胆管有害。

红色#2

一种可能导致哮喘和

癌症

红色#3

一种致癌物，可以添加到樱桃派馅料、冰淇淋和烘焙 食品中。可能会引起神经损伤和甲状腺癌。

红色#40

在许多食物中都可以改变颜色。在一些研究中，这 是一种与癌症有关的致癌物。会导致儿童的多动症

。