公平贸易和社会责任标准 v412

目录

介绍

5

1.合作认证机构

对合作认证机构的要求

15

15

CCA质量管理

19

检查和认证人员要求

20

FairTSA的公正性

22

2.认证的可接受性

土地和其他资源使用的合法性

23

23

管理在社区发展项目和能力建设中的作用

24

个体农场

24

种植者团体——内部控制系统

24

种植者团体——合作社和协会

25

种植者团体——主要发展合作伙伴

28

其他生产者

28

加工

29

3.许可计划和供应链

FairTSA认证产品的贸易

31

31

公平贸易价格、溢价和许可费

31

证书、商标和标签

32

供应链中的公平贸易实践

33

消费者关系与营销透明度

35

4.认证流程

认证过程

38

38

认证要求

41

认证、拒绝、暂停和撤销

43

5.社区发展项目和能力建设

受益人、地点和现有项目

46

46

符合条件的项目类型

47

社区发展项目管理

49

能力建设

52

6.劳动力要求

53

保护青少年

53

人权

54

雇佣条件

55

合同、工资和工作时间

56

结社自由、集体谈判与非工会工人的权利

58

社会保障和健康福利

58

职业健康与安全要求

59

对农业工人的具体要求，包括季节性工人和流动工人

61

超过50名正式工人的管理和沟通要求

62

7.环境要求

水源、用水与节水

64

64

固体废物和液体废物的废物管理和处理

65

能源管理、最大限度减少温室气体和气候变化

66

生态系统保护、濒危物种处理和生物多样性

67

8.常规农业生产的附加要求

农用化学品

69

69

转基因生物

71

病虫害综合治理

72

其他农业实践

73

轻微不合规的常规操作要求

74

9.野生植物采集

75

野生采集的可持续性

75

采集者合同

76

附加要求

77

10.认证食品的加工

加工助剂、防腐剂和食品配料

79

79

其他要求

80

11.个人护理和化妆品

定义、等效性和标签

82

82

生产要求

83

禁用成分和做法

83

12.纺织品

85

纺织品生产和加工的一般要求

85

有机原料与加工

86

GRS下的非有机纺织品加工

86

非有机纺织品加工公司

88

13.社会责任计划

食品的一般要求（SRP-F）

89

90

非食品加工设施要求（SRP-N）

90

14.标签规定

FairTSA标志的使用

92

92

FairTSA公平贸易零售食品标签

93

生产者运输的公平贸易食品

94

纺织品标签

94

社会责任认证食品标签

95

FairTSA社会责任加工标签

95

标志规则概述

96

术语汇编

97

首字母缩略词列表

99

附录清单

100

·                      审查原材料和零售消费品的标签。

·       FairTSA检查和认证的所有事项的保密性。

·       通过向FairTSA传达买方信息，促进FairTSA的被许可人关系。

FairTSA与合作认证机构之间关系的其他具体权利和义务在《认证协议》中有规定。

1.1.2

检查和认证费用

CCA必须公布一份完整的检查和认证费用表，并将该表提供给所有要求提供有关FairTSA信息材料的运营商。

在签署认证合同之前，CCA必须根据认证服务（包括检查）的费用表提供成本估算。

1.1.3

FairTSA系统计划

FairTSA系统计划（FSP）是一份文件，根据FairTSA标准申请认证的每个操作都必须在计划检查之前完成。

CCA必须向每位申请人提供适当的FSP表格，然后必须将表格连同适当的信息一起退还给CCA。

CCA不应在收到FSP之前安排检查。最初的验收决定基于FSP。FSP

必须每年更新一次。

1.1.4

检查

在接受FairTSA标准下的检查和认证操作后，双方必须及时商定检查日期。应安排检查，以便在收获时或收获前对相关作物进行检查。

检查员必须在检查日期之前收到一个包含相关文件的综合包裹，以便进行适当的检查准备。该文件包必须包括所有应用程序的副本、更新的FairTSA系统计划及其所有附件、关于先前不符合项和纠正措

施的信息、检查表和其他重要信息（如适用）。

一旦安排了检查，必须告知FairTSA检查任务，包括检查员姓名、联系方式和日期，以便检查员能够在检查时获得待验证的社区发展项目文件。

1.1.5

证书和商标

经FairTSA认证的生产商或公司的联系信息和所有证书以及颁发给他们的证书必须由CCA存档并提供给FairTSA。

证书必须单独编号，如果以电子形式作为电子邮件附件发送，则必须作为安全的pdf文件发送。

运营商需要在收到证书后14天内确认收到其FairTSA证书。

可打印的高分辨率FairTSA商标和注册商标文件由FairTSA专门提供给与FairTSA签订有效许可协议的许可证持有人。此类商标的使用受许可协议管辖。

附录1提供了一个模板，其中包含证书必须包含的所有特定组件才能有效。

1.1.6

分包

CCA可以将某些任务分包给外部实体或人员，如产品的化学和生物化学成分的检查或分析。

在这种情况下，CCA应：

·       对此类分包工作负全部责任。

·       确定所有事项的机密性。

·       全权负责授予、维持、延长、暂停或撤销认证。

·       确保分包实体或个人有能力并遵守CCA的规则和程序以及FairTSA标准的适用规定，特别是关于培训要求和利益冲突政策的规定。

1.1.7

残留物检测和取样程序

·       当要求进行残留物检测时，必须根据科学认可的方法采集和处理用于分析产品化学或生物化学成分的样品。

·       样品必须由经认可的实验室进行分析。

·       必须记录每个样品的保管链。

·       每个临时保管样品的人必须在“保管链”表格上签字，并注明时间和日期。

·       样品必须在适当的环境条件下运输（ 例如冷却或冷冻），以保持样品的完整性。

1.1.8

供应链认证和审计

·       CCA必须支持FairTSA确保FairTSA认证产品完全可追溯至供应商。

·       FairTSA供应链的参与者由他们选择的CCA进行认证或审计。

·       根据要求，认证机构将向FairTSA提供对认证和审计数据的不受限制的访问。

·       所有数据必须存档至少五年。

1.1.9

具有内部控制系统（ICS）的种植者团体的检查要求

FairTSA要求接受检查的个体农场的最小数量至少等于适用有机标准的要求，但不小于参与的小农户的平方根，四舍五入到下一个整

数。例如，如果ICS有105个成员农场，这将需要检查员检查11个农场，因为105的平方根是10.25，然后四舍五入到11。

如果产品未经有机认证，检查员必须对至少10%的小农户进行检 查。单个农场检查的实际次数将由CCA根据客观标准确定，如小型农场的位置、对标准的熟悉程度和操作的复杂性。对各个种植者团体进行风险评估将使CCA能够确定每年检查的最低成员数量。

CCA收到FairTSA系统计划后，且在计划检查前不少于14天，将向种植者团体披露风险评估和待检查成员的最低人数。

除了成员检查外，总部的检查必须每年由FairTSA培训和授权的检查员进行，检查内容如下：

·       FairTSA认证产品样品的审计跟踪和货流平衡。

·       记录总体状态的评估。

·       审查成员之间使用和分配的投入。

·       评估管理层是否了解FairTSA。

·       审查种植者社区的名单，包括各自的成员。

·       检查所有加工设施、集中储存设施和内部运输系统。

·       包装材料审查。

·       审查教育计划。

1.2

CCA质量管理

1.2.1

质量管理体系

每个CCA应定义、建立并记录其规则和程序，作为质量管理体系

（QMS）的一部分，并任命一名质量控制（QC）经理。

QC经理应定期直接向CCA的执行管理层报告。质量控制管理层每年对质量管理体系进行审查。

质量管理体系应至少解决以下问题：

·       CCA的法律地位，包括其所有者或控制者的姓名。

·       高级管理人员和其他认证人员的姓名、资格和经验。

·       组织结构图。

·                      组织的简要描述。

·                      质量管理政策。

·                      进行管理评审的政策和程序。

·                      行政程序，包括文件控制。

·                      FairTSA检查和认证活动负责人的工作描述、具体职责和报

告方式。

·                      适用于FairTSA认证和检查的认证机构人员的招聘、选择和培训程序以及经批准的分包商名单及其培训。

·                      不符合项的处理程序和确保纠正措施的实施。

·                      操作和产品的检查、评估和认证程序。

·                      发布不合规、纠正措施和撤销FairTSA认证的程序。

·                      内部审计程序。

1.2.2

内部审计

CCA必须每年进行一次内部审计。审核应包括所有FairTSA检查和认证程序以及负责该程序的人员。

CCA应确保：

·       将审计结果告知所有负责审计区域的人员。

·       及时、适当地采取纠正措施。

·       审核结果应妥善记录，并提供给FairTSA。

1.3

检查和认证人员要求

1.3.1

资格

FairTSA需要批准所有执行FairTSA检查的检查员。根据FairTSA公平贸易标准接受培训的所有检查员必须具备：

·       至少两年有机、良好农业规范（GAP）、公平贸易或社会责任检验和/或认证方面的检验经验。

·       相关领域的学士学位或至少三年的相关行业经验。

·       检查员必须向FairTSA提交一份简历和检查员工作的认证机

构管理层的建议。

·       FairTSA可自行决定在申请人特别合格的情况下降低要求。

1.3.2

培训

·       负责与FairTSA标准相关的检查或认证任务的所有CCA人员必须参加过FairTSA进行的培训。

·       除了证书和标志的使用要求外，培训课程还包括有关标准和相关文件的信息。

·       FairTSA将保留一份授权检查员名单，并将该信息提供给 CCA和各个检查员。

·       CCA必须将参加FairTSA培训课程的证明作为人事档案的一部分保存。

1.3.3

公正性

所有检查和认证决定都必须以公平FairTSA标准为基础，以公正的态度进行。所有检查和认证人员以及分包人员必须签署一份文件，证明他们将遵守这一原则。

1.3.4

利益冲突

CCA的所有检查和认证人员以及分包人员必须填写并签署“利益冲 突”表格。在该表格中，他们必须为自己、配偶和其他直系亲属申报与待检查、审查或认证的公司和组织的所有潜在利益冲突，并承

诺，如果存在这种利益冲突，将放弃对某项业务的检查和认证程序。

1.4

FairTSA的公正性

1.4.1

一般注意事项

FairTSA将在与客户收购、营销和公开声明以及关系的所有相关方面有关的所有事务中公正对待所有CCA。

1.4.2

不干扰现有客户关系

FairTSA将尊重CCA的所有现有客户关系，不代表或反对特定认证机构进行干预。

2.2

管理在社区发展项目和能力建设中的作用

·                      管理层必须发挥积极和支持作用，为农民和工人提供行政和组织支持。这特别涉及社区发展项目的确定、实施和维护。

·                      管理层必须致力于支持小农户和工人的社会和经济进步。

·                      对于种植者团体：FairTSA认证种植者团体中的所有种植者必须由指定的检查员单独检查或在内部控制系统下组织，并且必须根据第2.4节作为ICS程序的一部分验证合规性。

2.3

个体农场

2.3.1

适用性

如果个体农场符合所有适用要求，则可根据本标准进行认证。

·                      第5章“社区发展和能力建设”对社会保险金的受益人进行了界定。

·                      这不包括温室、水培和类似的集约作业。然而，如果其中任何一项被纳入土壤农业经营，则可以根据指导文件进行豁免。

2.3.2

小型农场

·                      当农场拥有15公顷或更少的可耕地时，它被视为小型农场。对于大规模作业，可根据CCA的评估扩大规模。

·                      第2.3.1条也适用于小型农场，但以下情况除外：如果小型农民雇佣工人，收到的总保费可由工人和小型农民分摊。

2.4

种植者团体——内部控制系统

2.4.1

内部控制系统要求

当具有KDP的合作社、种植者协会或种植者团体根据FairTSA计划申请认证时，将建立内部控制系统（ICS），并且由FairTSA授权检查员对所有成员农场进行检查在后勤和/或经济上是不可行的。

种植者团体的管理层负责下述程序和文件以及ICS的实施。

2.4.2

必要的内部控制系统要素

·       操作必须指定一个内部控制系统经理。

·       存在一个独立、透明的内部控制系统，对每个作业中使用的生产实

践和投入进行适当的检查和记录。

·       种植者团体为其内部（现场）检查员建立了一个持续的、有据可查的教育和培训系统。

·       种植者团体必须使用集中投入的采购、加工和分销设施，并联合营销其FairTSA认证的产品。

·       他们必须制定一份内部控制系统手册，将种植者团体的FairTSA公平贸易要求编入法典，至少用于第二次检查。

·       ICS应每年进行一次内部审计，包括审查ICS手册。

2.4.3

种植者团体的集中活动

·                      种植者团体与FairTSA认证产品相关的农业实践是统一的。

·                      不同农场或小农户的投入物非常相似。

·                      种植者团体的参与者通过种植者团体销售其所有经FairTSA认证的产品。这不适用于使用KDP组织的种植者团体。

2.5

种植者团体——合作社和协会

2.5.1

可接受性

·                      农民合作社和协会是指农民作为一个组织联合起来共同购买供应品、营销和销售其部分或全部产品的实体。

·                      合作社和协会可能有其他目的，如联合培训、支持有需要的成员以及法律规定或成员同意的其他目的。

·                      如果这些实体是根据各自国家和/或地区的法律合法成立的，则可以受理。

·                      公司注册证书、章程和所有董事会成员的联系信息的当前副本必须作为年度系统计划的附件提供。

2.5.2

民主结构与投票权

该组织必须体现对民主原则的承诺，包括明确的参与要素，并向其成员提供透明的财务。

为了满足这些原则，组织必须执行：

·                      成员必须选举董事会成员，并参与组织的战略决策。董事会

成员的选举必须以公开和民主的方式进行。所有合作社成员都必须有投票权。

·                      年度成员会议，至少讨论种植者团体的战略方向、年度财务报表以及与FairTSA认证相关的所有事项，包括销售和保费。

·                      小组特设会议，如成员要求，讨论组织的具体方面、成员的需要或问题和（或）现有组织结构的可能改进。

·                      会议文件，如会议请求、邀请函和会议记录，必须可供查阅。

2.5.3

透明度和问责制

·                      种植者团体的组织和沟通结构必须清晰易懂。具体而言，行政部门内的职位需要有明确说明权限和职责的职位说明。

·                      组织必须有一个定期向成员通报当前问题的系统。

·                      该组织必须及时、全面地向成员通报FairTSA认证系统和机会

（例如，可以出售给买家的金额）。

·                      种植者团体董事会必须任命一个由种植者团体至少三名成员组成的财务审计委员会，该委员会应在认证后的第一年对种植者团体的账簿进行审计。

·                      在认证后的第二年，种植者团体应民主选举一个财务审计委员会，该委员会由种植者团体的至少三名成员组成。

·                      财务审计委员会应能够查阅所有财务文件，并每年对种植者团体的财务进行审计。

·                      当选委员会委员的任期不得超过三年。

2.5.4

管理层和农场之间的合同

合作社管理层和农民个人之间必须就根据FairTSA计划种植和认证的所有产品签订合同。

至少，合同必须规定以下内容：

·                      协议涵盖的所有农产品的说明。

·                      对上述产品的任何质量要求。

·                      参考第2.4节内部控制系统（ICS）中定义的生产方法的约束性质。

·                      交付规范。

·                      公平贸易价格。

·                      对管理层和农民之间的关系至关重要的任何其他规定。

2.5.5

PG

财务预测和商业计划

种植者团体的管理层必须在第一次检查之日后三年内制定一份简单的三年收入和支出预测。这不是为了披露详细的敏感财务信息；检查报告仅应附上计划的简短摘要。

2.6

种植者团体——主要发展合作伙伴

2.6.1

农民合同

KDP和每个农民之间必须签订一份合同。本合同至少必须规定以下内容：

·                      协议涵盖的所有农产品的说明。

·                      对上述产品的任何质量要求。

·                      根据第2.4节，参考ICS中定义的生产方法的约束性质

·                      交付规范。

·                      公平贸易价格。

·                      对KDP和农民之间的关系至关重要的任何其他条款。

2.6.2

禁止独家购买协议

KDP不得强迫种植者仅向KDP销售经FairTSA认证的产品。如果现有合同规定了这种单方面关系，则必须用允许在一年内将产品销售给KDP以外的其他买家的合同来取代。只有建立了符合两个实体最大利益的战略伙伴关系，才允许签订这种排他性合同。合同必须公开接受检查，并需要包含专门用于促进供应商社会和经济进步的方面。

2.7

其他生产商运营

2.7.1

种植园

·                      经认证的有机种植园可以根据该标准进行认证。

·                      只有在初步可行性研究确定满足社会和环境要求后，非有机种植园才能获得FairTSA认证。该行动必须同意一项5年计划，以解决 FairTSA认为必要的任何额外社会和环境问题。

2.7.2

跨国农业公司

跨国农业公司是指在三个或三个以上国家拥有和管理大片农业用地（总面积>10000公顷或25000英亩）的公司，由母国管辖。它们可以在以下规定的条件下根据标准进行认证。

除了必须遵守本标准对FairTSA认证区域/农场的要求外，跨国农业公司或其子公司还需要与FairTSA进行谈判，并制定一份5年计划，该计划必须每年更新一次，以：

·                      处理任何公开记录的公司造成的严重社会不公正和环境退化的案件。

·                      根据该标准，将有意义的种植面积和农民数量转换为公平贸易认证。

2.7.3

野生采集操作

如果野生采集作业符合第9章“野生植物采集”中的所有要求，则可根据本标准进行认证。

2.8

加工

2.8.1

食品加工业务

原产国的加工作业可根据本标准进行认证，前提是原材料和成分经 FairTSA认证或声明为FairTSA的同等产品。企业必须符合第六章“劳动要求”、第七章“环境要求”和第十章“食品加工”的要求。

2.8.2

化妆品和个人护理产品的加工

原产国的化妆品和个人护理产品加工企业可以生产和加工经FairTSA认证的产品。企业必须符合第6章“劳动要求”、第7章“环境要求”和第11章“个人护理和化妆品”的要求。

2.8.3

SR

纺织品

根据该标准，原产国的纺织品加工设施是可认证的。企业必须符合第6章

“劳动要求”、第7章“环境要求”和第12章“纺织品”的要求。

此外，纺织厂可根据第13章“社会责任”认证为社会责任加工企业。

2.8.4

SR

其他非食品加工设施

其他加工非食品的设施只能根据FairTSA社会责任计划进行认证。他们必须遵守第6章“劳动要求”和第13章“社会责任计划”中规定的所有要求。

3.2.1

FairTSA认证产品的价格

公平贸易价格必须涵盖农场门口的生产成本，加上小农户及其家庭的合理生活成本。FairTSA保留为某些产品制定最低价格的权利，该价格将在指导文件中公布。

3.2.2

社会保险费

·       除了农场入门价格外，社会保险费必须至少为10%。

·       在大型个体农场的情况下，总保费必须只惠及农场工人。

·       买家和卖家必须清楚地识别保费，并在发票和付款说明上注明相应的金额。

3.2.3

许可费的支付

·       FairTSA许可费必须按照相应发票上的规定按时支付。

·       超过60天未支付费用构成吊销许可证的理由。

·       超过90天未支付费用构成吊销许可证的理由。

3.3

证书、商标和标签

3.3.1

证书

·       被许可人将根据许可协议从FairTSA获得被许可人证书。

·       被许可人有义务获得并保存一份文件，其中包含购买商品的当前FairTSA证书，期限为五年。

3.3.2

版权、商标和注册商标

·                      FairTSA向持有有效FairTSA公平贸易许可协议的许可证持有人提供可打印的高分辨率版权商标、商标和注册商标文件。

·                      此类商标的使用受本协议管辖。

对于社会责任认证的运营，适用不同的条件。见第13章，社会责任计划。

3.3.3

许可证持有者的标签审查

只有在以下情况下，产品才能通过FairTSA公平贸易认证并贴上

FairTSA标志：

·                      它已获得FairTSA的认证。

·                      它已被FairTSA被许可方作为公平贸易购买。

·                      已满足本文件中概述的标签和语言要求。

·                      许可协议中明确提及的所有项目都已得到满足。

·                      零售标签草案需要经过FairTSA或CCA负责人的审查和批准，才能用于产品。

3.4

供应链中的公平贸易实践

3.4.1

买卖双方的关系

·       FairTSA公平贸易买家以公平和专业的方式与卖家签订购买协议，目的是建立长期但非排他性的关系。

·       设想三年或更长时间的采购关系。然而，由于市场要求、产品规格或天气条件的原因，较短的关系可能不可避免。至少，一年的合同必须到位，第二年的预算也必须合理。

·       买家应制定一个长期计划，从每个FairTSA生产商那里购买经过FairTSA认证的产品。

·       买家应向生产商告知市场机会以及短期和长期趋势，以最大限度地提高生产商以公平价格销售产品的机会，并为其社区带来额外的资本投资。

3.4.2

采购合同、产品质量和及时付款

·       买家必须对其采购订单的各个方面保持透明。

·       卖方必须提供准确的产品信息和规格表，以及符合买方要求的规格和要求的产品。

合同必须至少包含关于以下项目的明确沟通：

·       购买价格。

·       付款条件。

·       产品名称和品种。

·       具体质量要求。

·       交货条件。

·       总保费。

3.4.3

小型生产商的采购合同和条款

对于小型生产商与其区域买家之间的合同，无论是合作管理、加工商还是出口商，上述条款以及以下条款均适用：

·       除非生产商指定第三方接受付款，否则必须直接向生产商付款。这种指定不能是自动的，必须是自愿的（例如，合作社中的女农民必须直接获得付款，不能假设她们的丈夫自动获得付款）。

·       付款必须在交货后一周内进行，除非双方在交货前商定了不同的时间表。

·       只有在质量等级和其他与分拣、清洁和其他相关的要求（如适用）已达成一致且交付的材料不符合要求的情况下，才能拒收产品。

3.4.4

透明沟通与长期关系

·       买方、卖方和双方同意在与其采购伙伴关系有关的所有事项上进行透明沟通。这具体涉及确定长期购买目标、产品开发以及预算编制和保费透明使用方面的沟通协调。

·       同样，必须公开讨论产品短缺和供需模式的变化，以便两个实体都能做出相应的计划。

3.4.5

买方作物预融资

·       FairTSA要求买家在长达九个月的时间内为作物的50%预融资，前提是运营能够记录需求，提供信贷信息和参考资料，合理确定地表明生产商能够履行信贷协议项下的财务义务。

·       预融资由第三方担保是可以接受的。在这种情况下，买方作为担保人并采用贷款协议的条款。

·       预融资应无息或远低于市场利率，且每年不得超过8%。

·       如果卖方不能满足买方或第三方对证明文件和证券的要求，应联系FairTSA，以便其支持生产商获得必要的文件。

·       在这种情况下，买方和卖方都可以向FairTSA提出参与谈判的请求，FairTSA将支持谈判，为买方和卖方达成尽可能好的协议。

3.4.6

支持公平和环保的供应链

·       鼓励所有FairTSA产品的买家积极支持建立一个既对社会公正又对生态负责的生产、加工和分销链。

·       买家承诺随着时间的推移增加他们的公平贸易采购，并随着时间的流逝加强与公平贸易供应商的关系。

3.5

消费者关系与营销透明度

3.5.1

广告与营销中的真理

·       鼓励对经FairTSA认证的产品进行广告宣传和营销。

·       然而，此类营销和广告必须传达相关信息，并反映买方对

FairTSA认证产品的实际参与情况。

·       例如，公平贸易采购量占总采购量5%的买方不得自称为“公平贸易公司”或类似措辞。

·       此外，此类公司不得在主页上显示FairTSA标志，而是可以在提供根据FairTSA标准认证的项目的具体信息的网页上进行描述。

·       具体而言，鼓励品牌所有者和参与供应链的其他实体使用 FairTSA提供的报告和其他可用信息来传达他们在能力建设和项目开发方面的努力。

·       不得利用FairTSA产品的广告和营销来掩盖或证明违反劳动

法、涉及不受监管、无薪或强迫童工、自愿对环境有害或以任何其他方式违反FairTSA原则的活动。

·       这项规定也涉及买方的正规供应商或分包商。

3.5.2

报告/可追溯性

·       供应链中的所有合作伙伴都必须经过认证、注册或获得许可。

·       所有持牌人都必须提交季度持牌人报告。

·       所有经认证的运营商都必须提交作为公平贸易销售的经

FairTSA认证的产品的季度运输报告。

·       所有FairTSA公平贸易产品必须完全可追溯。

3.5.3

贸易数据和项目信息的发布

·       FairTSA有权公布所有认证生产商的名称、联系信息和认证产品，包括通过确定等效性而成为FairTSA系统一部分的生产商。

·       FairTSA有权公布持牌买家的姓名及其公司和产品信息。

·       FairTSA将向供应链中的所有合作伙伴提供一份年度报告，详细说明社区发展项目的保费使用情况和认证生产商的能力建设进展。

·       这些报告的摘要将由FairTSA在其网站上发布，也可能在其他电子或印刷媒体上发布。

·       作为标准持有者，FairTSA有权在其认为合适的时候发布匿名贸易数据。

·       CCA必须在签署认证合同之前提供检查和认证的成本估算，并负责收取费用。

·       此外，FairTSA直接向认证实体收取适度的年费。

·       任何未付款均构成暂停和/或撤销认证的理由。

4.1.3

SR

申请和申请文件

所有希望获得认证的实体都有必要申请：

·       他们选择的证明人。FairTSA拥有全球CCA网络。每个都

有自己的申请格式和费用结构。

·       FairTSA申请表可在www.FairTSA.org网站上找到。

CCA审查申请文件并要求提供更多信息，直到确定申请人已准备好接受检查。

4.1.4

SR

FairTSA系统计划

·       CCA将向申请人提供申请和FairTSA系统计划。

·       系统计划允许申请人根据FairTSA标准要求评估自己的操作。

·       公平贸易体系计划向认证机构提供有关经营活动和设施的信息。

·       系统计划要求提供符合本标准所有要求的信息，有必要完整填写并提交所有要求的附件。

·       CCA将对系统计划的完整性进行评估，随后在检查期间，将在操作中验证系统计划和所需附件。

·       系统计划需要每年更新一次。

仅适用于合作社和协会：

FairTSA系统计划必须提供公司注册证书、章程和所有董事会成员的当

前联系信息的副本。

4.1.5

SR

检查

首次和年度检查由CCA组织。FairTSA检查指南如下：

·       必须向运营部门宣布初步检查结果。

·       检查员应进行一次开放式访谈，其中列出了检查的目的、允许进入所有作业区域的必要性以及检查时间表。

·       检查期间，必须至少有一名操作负责人在场。

·       检查员根据标准和FairTSA系统计划验证现场实践，收集缺失或更新的文件，并向CCA报告任何发现。

·       种植者团体的检查规则见第2.4节。

·       一旦社区发展项目启动，检查员将核实该项目的进度和费用。

·       检查员将撰写并进行离职面谈，在面谈中记录所有关注的问题。

·       检查报告必须由检查员和检查期间在场的工作人员签字。

·       操作将收到来自CCA的完整检查报告的副本。

4.1.6

SR

非通知检查

·       CCA有权根据风险评估随机或在怀疑违反了FairTSA标准的情况下进行额外的公告或突击检查。

·       无论是否违反FairTSA标准，此类检查的费用均应由运营方承担。

4.1.7

取样

如有必要，检查员可抽取样品进行化学分析。

·       样品的处理应遵循与有机样品相同的原则。

·       样品程序的测试和处理也参见第1.1.7节。

·       无论是否违反FairTSA标准，化学分析的费用均由运营方承担。

4.2

认证要求

4.2.1

管理的完整性

管理层必须：

·       了解适用的FairTSA标准。

·       表现出对实现目标的承诺。

·       指定并培训负责所有FairTSA相关生产和/或加工要求

和活动的员工。

·       根据FairTSA标准，为所有必要的措施和流程分配必要的资

源。

4.2.2

记录保存要求

·       应列出生产或加工过程中使用的所有投入物材料、配料和设备。

·       投入物材料的应用和成分的使用应记录位置、时间和数量。

·       如适用，投入物和成分规范以及采购记录应归档并可供审查。

·       应描述并记录FairTSA认证产品的所有加工程序。

·       一般来说，所有经认证的操作都需要记录保留五年。

·       必须提供所有记录以供检查。

4.2.3

成分声明

·       对于单一或多种成分的产品，FairTSA产品中包含的所有成分，其来源，包括制造商名称和联系信息、批次或批号、成分或防腐剂的通用名称及其确切的化学描述，必须记录在 案，并在检查期间提供给检查员。

·       确切的产品成分必须向CCA和FairTSA披露。

4.2.4

可追溯性

·       所有含有FairTSA成分的加工产品都必须有一个批号或批号，通过该批号或批号可以追踪成品中使用的成分，并可以清楚地识别加工日期。

·       所有输入材料的来源，包括制造商名称、批次或批号以及联系信息，必须记录在案，并在检查期间提供给检查员。

·       FairTSA认证的生产、加工和搬运活动的所有记录都需要保存至少五年。

·       在检查期间，必须能够进行追溯和质量平衡审计。

4.2.5

成分的完整核算

·       每个处理或加工FairTSA 产品的设施必须能够提供进出

FairTSA认证食品的完整定量平衡。

·       对于加工商和包装商，必须提供成品的配方供检查，以便在检查期间对FairTSA成分和产品进行完整的核算。

4.2.6

产品完整性

·       FairTSA食品的所有加工商和加工商必须防止这些产品与其他成分、产品或材料（如害虫防治产品和卫生化学品）混合和污染。

·       除非FairTSA产品和成分是散装成分或是产品的即时加工所必需的，否则不得在未装入适当包装材料的情况下将其移动或储存在设施中。在这种情况下，操作必须能够通过适当的方式清楚地识别成分或产品。

·       散装配料的处理、储存和运输方式必须防止混合，并且易于识别。如果储存在储物箱或类似物中，必须有清晰可见的标识，将产品标识为“FairTSA Fair Trade certified”。散装货物附带的所有文件必须清楚地将产品识别为“FairTSA Fair Trade certified”认证。”

4.3

认证、拒绝、暂停和撤销

4.3.1

SR

证明

·       FairTSA要求其CCA及时进行认证程序。

·       认证决定将与不符合项信函一起传达给运营部门，该信函列出了不符合项、纠正措施和必须采取纠正措施的时间 表。

·       一旦授予认证，FairTSA主证书将发送给被认证的实体和

FairTSA。

4.3.2

SR

拒绝认证

·       如果第一次检查显示出符合FairTSA标准的重大缺陷，或者申请人对纠正措施没有反应，CCA可能会拒绝认证。

·       在做出拒绝决定后的两周内，必须通过任何允许签署收据的邮件服务向该行动发送一封信。这封信必须清楚地说明做出这一决定的原因以及上诉程序。

·       如果申请人决定申请不同的CCA，则必须向新的CCA披露拒绝认证的情况。先前的和新的CCA应交换有关操作的信息。

4.3.3

SR

认证暂停

·       如果严重违反FairTSA标准或申请人对要求的纠正措施没有反应，CCA可以决定暂停运营一段规定的时间，但不得超过一年。

·       在做出暂停决定的两周内，必须通过任何允许签署收据的邮件服务向运营商发送一封信。这封信必须清楚地说明做出这一决定的原因以及上诉程序。

·       暂停运营期间，不得出于任何目的使用FairTSA证书或标志。

·       如果在规定的时间内未能解决暂停的原因，认证将被撤销。

·       如果申请人决定申请不同的CCA，则必须向新的CCA披露认证的暂停情况。先前的和新的CCA应交换有关操作的信息。

4.3.4

SR

证书的撤销

·       如果严重违反FairTSA标准或申请人在纠正措施方面没有反应，CCA可以决定撤销操作认证。

·       在撤销决定后的两周内，必须通过任何允许签署收据的邮件服务向运营商发送一封信。这封信必须清楚地说明做出这一决定的原因以及上诉程序。

·       终止的操作不得将FairTSA证书用于任何目的。

·       如果申请人决定申请不同的CCA，则必须披露撤销情况。先前的和新的CCA必须交换有关操作的信息。

4.3.5

SR

SR

申诉流程

一旦运营商收到拒绝、暂停或撤销认证的决定，该运营商有权对该

决定提出上诉。

·       第一次上诉必须在作出决定后90天内以书面形式向CCA

提出。

·       上诉信必须明确说明该决定不合理的原因，或者已经对操作

进行了哪些改进，从而使最初决定的理由过时。

·       CCA将审查上诉，并在收到上诉信后一个月内作出决定。

如果共同国家评估支持这一决定，有关行动有权向上诉委员会提出

上诉。

·       向上诉委员会提出的上诉必须在收到共同国家评估的答复后

90天内进行。

·       上诉委员会必须审查完整的案件文件。

·       CCA和行动都有权要求与上诉委员会举行电话会议，为他们的案件辩护。

·       上诉委员会有义务在收到上诉后90天内作出裁决。

·       FairTSA咨询委员会上诉委员会的决定是最终决定。

·       本标准对农场工人和加工设施中的工人给予了特殊考虑。移徙工人和合同工往往是最脆弱的群体。FairTSA认识到这一事实，并在可行的情况下支持有利于农场工人和/或加工设施工人的社区发展项目。

·       一般来说，在创建社区发展项目时，应特别考虑生产者社区中最弱势的成员。

5.1.2

位置

·       社区发展项目应在农场或合作社或附近的生产者社区进行。

·       根据具体情况，如果认证生产商有令人信服的理由，

FairTSA可能会接受位于其他地方的CDP提案。

5.1.3

现有项目

·       如果申请人、生产商或许可合作伙伴已经拥有CDP，

FairTSA将考虑根据项目文件全部或部分接受该项目。

·       如果买方在过去三年内已经在一个项目上投入了大量资金，则FairTSA可自行决定将部分记录在案的投资计入社会保险费。

5.2

符合条件的项目类型

5.2.1

环境项目

旨在改善或恢复自然环境条件的项目是可以接受的。环境项目的例子包括：

改善或恢复自然环境

重新造林，建立小巷种植或多层（荫蔽）农业区（如咖啡或可可），在具有生态价值的土地上建立保护区，包括保护濒危物种的栖息地。

尽量减少温室气体排放和高效能源利用项目旨在尽量减少二氧化碳

（CO2）、甲烷（CH4）、一氧化二氮（N2O）和其他温室气体等温室气体的项目。

水安全

尽量减少径流和蒸发的灌溉系统，通过尽量减少或防止侵蚀和其他水污染来保护现有水体，在生态适宜的情况下打井。

废物和废水处理

分离和回收废物，包括有机废物（堆肥）、处理残余废物的安全方法、水处理设施（最好是低资本处理方案，如芦苇床）。

5.2.2

医疗保健项目

医疗保健项目涵盖了整个医疗保健领域。医疗保健项目的例子包括：

·                      健康教育。

·                      治疗、供应难以获得的药物或预防疟疾或艾滋病毒等疾病。

·                      建设或支持医院和社区卫生机构。

·                      为社区中特别脆弱的成员，如孕妇或婴儿提供医疗保健支持。

5.2.3

粮食安全项目

粮食安全项目旨在确保和扩大工人和小农户的可用粮食来源。粮食安全项目的例子包括向农场工人提供一块土地、培训、种子和/或设备，让他们在土地上工作以维持生计。可以对小农户进行培训，并向他们提供种子和设备，以扩大粮食选择。

5.2.4

教育项目

教育项目都是改善儿童和（或）成人受教育机会的项目。教育项目的例子包括上学交通、为那些本来负担不起学费的家庭的孩子提供校服

或学费。扫盲运动、职业培训或成功经营小企业的培训也是合格的教

育项目。

5.2.5

农业生产和收获后处理（APPHAT）项目

APPHAT项目仅适用于根据第2.1.2节中定义的标准认证的小型农场。允许采取一系列措施，如可持续农业实践培训、作物质量发展、改进收获后处理、设备和储存建筑的资本投资以及许多其他可能的项目。

5.2.6

改善工人的生活条件

所有旨在改善工人（包括季节性工人和外来工人）生活条件的措施，如建造新的生活区或改善卫生条件，都是可以接受的。

5.2.7

小企业与职业培训

所有旨在赋予工人或社区成员建立自己的企业或学习一门有助于他们养活自己和家人的行业的措施都是可以接受的。

5.2.8

文化项目

如果节日、集会和其他文化活动等文化项目有助于提高社区的一致 性，特别是有助于拉近社区内不同群体的距离，那么这些项目是可以接受的。

5.2.9

其他可录取的社区发展项目

其他可能对生产者团体产生重大积极影响的项目将被考虑批准。

5.3

社区发展项目管理

5.3.1

CDP的启动

围绕社区发展项目开展的所有活动都应遵循合作和互利的原则。

为了确定第一项目，

必须成立一个FairTSA委员会，并包括所有相关的利益相关者。

·       在利益相关者人数特别多或种植者团体覆盖面积很大的情况下，可能有必要选举利益相关者代表。

·       同样，设立一个以上的特定区域委员会也是可以接受的。

·       如果需要选举代表，妇女和少数群体的代表比例必须至少与她们组成该群体的比例相同。

·       该项目的受益者必须占多数。

·       必须至少召开一次年度会议，但建议召开两次或两次以上会议。特别是在讨论新项目时，几天的会议可能是有用的或必要的。

·       管理人员可以作为成员或观察员参加会议。

·       其他受影响的社区成员也可以作为观察员参加，并可以在委员会会议期间要求发言权。

·       买方实体的代表只能作为观察员参加。

5.3.2

第一个项目的识别

·       任何项目考虑的第一部分都必须是简单的基于需求的评估。

·       对于第一个项目，应考虑在明确而短的时间内（通常为六个月或更短时间）进行低预算的努力。

·       第一个项目应该产生明显的结果并显示出结果，以便参与者和受益人体验成功，并有动力对后续项目充满信心，这些项

目应该更具影响力和长期性。

5.3.3

社区项目管理

社区发展项目通常由小农户和工人或他们的社区发起和提出。农民组织、KDP或许可证持有者的管理部门也可以提出项目。

对于持续的监督和支持，另一个在该地区有着良好记录的、经美 FairTSA批准的知识渊博的非营利组织或经FairTSA培训和批准的 KDP或其他认证运营人员可能会承担责任。

项目中的合作运营必须对社会保险费的使用负责，并支持项目的参与决策过程。具体而言，合作伙伴运营必须帮助安排FairTSA委员会会议，在餐饮、住宿、提供交通或参与交通成本方面为其提供后勤和财务支持。

合作业务应培训小农户记账和会计实践以及现金流管理。除了社区发展活动外，它们还应通过提供额外服务和增加农业专业知识的机会，支持小农户的财政保障。

此外，合作行动应为其小农户的粮食安全和产品多样性努力提供支持。

5.3.4

基于项目的问责制

社区发展项目必须符合本标准的要求。年度检查包括对财务交易和项目进度的评估。

一旦收到1000美元的社会保险金，就需要根据以下指南启动CDP：

·       新的和正在进行的CDP的提案、进度报告和评估必须在每年2月15日前提交。

·       提案必须包括简单的需求评估、详细的目标、时间表和预算。

·       评估必须显示项目进度并列出项目费用。

·       强烈鼓励在提交的评估中加入照片或短视频片段，因为它们对评估提交的项目评估非常有帮助。

FairTSA将审查该计划和评估是否符合标准要求。

CDP应接受CCA或FairTSA认为必要的定期年度检查和偶尔的突击检查或FairTSA审计。向进行年度检查的检查员提供项目预算和现场核查范围。

根据项目建议书、评估和检查报告，FairTSA为要求该服务的各个供应链成员生成年度项目报告。这些报告需要包括受益群体和项目描述。摘要报告将向公众公布。

5.3.5

申诉

如果任何利益相关者团体发现有关CDP的决定是在没有他们参与或违背他们利益的情况下做出的，他们可以向FairTSA提出上诉。 FairTSA将审查该案件，并作为不同利益相关者之间的协调人，以实现双方都能接受的解决方案。

5.4

能力建设

5.4.1

粮食安全

在可能的情况下，必须鼓励和支持工人在自己的土地上或KDP提供的土地上种植部分食物。健康营养教育以及简单高效的种植方法必须成为这项工作的一部分。

5.4.2

职业培训与小企业机会

KDP必须为尽可能多的员工提供职业培训。他们还支持工人在可能的情况下建立小型独立企业。

5.4.3

内部促销机会

KDP应尽可能提供内部促销。

的教育。

6.2.2

SR

对工人的处罚

不允许以体罚、扣薪或任何其他形式惩罚工人或其家人。

6.2.3

SR

性骚扰和其他骚扰

严禁任何形式的性骚扰或任何其他类型的骚扰。运营不得允许在其经营场所或运营提供的住房或其他财产上进行任何威胁或辱骂行为，包括手势和语言。

6.3

SR

雇佣条件

本节以国际劳工组织第003、100、111和191号公约为基础。

6.3.1

SR

一般雇佣条件

操作必须遵守以下基本要求：

·       不允许基于种族、肤色、性别和性偏好、宗教、政治观点、工会成员、部落协会、国籍、社会出身或怀孕而进行任何形式的歧视。

·       只有当受歧视的一部分人口在就业机会方面得到优先考虑时，才允许在就业方面存在“积极歧视”

·       “积极歧视”被理解为对具有相似特征的特定人群的首选待遇，这些特征导致社会经济地位较低或脆弱程度较高，或两者兼而有之。例如有工作的单身母亲、移民工人或特定部落群体的成员。

·       这种“积极歧视”需要一份书面政策，包括制定政策的理由。

·       员工申诉程序必须到位并传达给员工。举报申诉的员工不得受到任何就业不利因素的影响。

6.3.2

SR

怀孕员工

·       至少，对怀孕工人的保护、产假和产后假以及相关政策必须符合所有适用法律。

·       不得拒绝雇用女工，不得因怀孕或分娩而解雇女工，也不得在合法或自愿休完产假后解雇女工。怀孕测试，尤其是在决定录用之前，是不允许的。

6.4

SR

合同、工资和工作时间

合同要求以劳工组织第100号和第102号公约为基础。工资要求以国际劳工组织第95、100和110号公约为基础并加以补充。工作时间要求基于公约C14。

6.4.1

SR

合同

应根据书面雇佣协议雇佣所有工人，该协议至少规定：

·       工作类型、每个时间单位的一般工资、一般工作时间、加班费和工资（如适用）。

·       简单的工作描述。

·       关于社会福利、残疾福利、病假、病假工资、医疗保健和

生育福利的所有法律要求。

6.4.2

SR

工资

操作必须为工资支付提供清晰易懂的基础，如工资单或其他文件。此外，以下内容适用：

·                      必须坚持“同工同酬”的原则，

·                      与性别和年龄无关。

·                      工资必须遵守集体谈判协议（如适用）。在任何情况下，他们必须等于或高于国家或地区的最低工资。

·                      如果确定现行最低工资低于基本生活费加上一些可自由支配收

入，FairTSA保留制定自己的最低工资的权利。

·       工资必须以法定货币提供，并有适当的文件记录。

·       不允许使用凭单和本票。

·       在习惯或可取的情况下，允许部分支付实物工资，但必须基于工人的选择，其价值必须至少比法定货币支付的价值高20%，除非食物、住房、衣服和其他基本用品和服务构成薪酬的一部分。必须对其现金价值进行充分评估和记录。

·       在任何情况下都不允许以酒精含量高的酒或其他饮料或有毒药物的形式支付工资。

·       不得因惩罚工人或任何其他原因而扣留工资。

·       加班费必须至少比正常工资高出25%。

6.4.3

SR

正常工作时间和休息时间

运营应符合所有适用的法律要求和集体谈判协议的条件（如果存在此类协议）。

此外，以下要求适用：

·                      正常工作周不得超过48小时。

·                      每周有一天和假期需要不工作。

·                      在收获和其他高工作量时期，工人每周最多工作60小时，但每年总共不超过6个工作周。

每七天应至少有24小时的休息时间。这段休息时间应尽可能同时给予每个企业的所有工作人员。应尽可能固定，以便与该国或地区的传统或习俗已经确定的日期相吻合。

加班必须是自愿的。

6.4.4

PG

加班进度目标

如果没有加班政策，则必须在首次认证之日起三年内实施。加班费必须至少比正常工资高出25%。

6.5

SR

结社自由、集体谈判与非工会工人的权利

本节以国际劳工组织第87、98和C141号公约为基础。

6.5.1

SR

与工会和农村工人组织的合作

FairTSA致力于尽可能与工会和农村工人组织合作，促进工人在就业的各个方面的权利。

6.5.2

SR

结社自由与集体谈判

·       运营部门必须书面确认所有员工都有权加入工会或其他工人协会。

·       不得因工人是工会或工人协会的成员或代表而劝阻或歧视工人。

·       工人组织的代表可以提出申诉并参与集体谈判，而不会给雇主带来任何负面后果。

6.5.3

SR

非工会工人的权利

即使没有工会，也可以对运营进行认证。

在没有工会的情况下，如果有十名以上的全职工人定期受雇，工人有权选举一个委员会，与种植者团体的管理层就集体谈判协议所涵盖的所有方面进行谈判。

如果雇佣的工人少于10人，工人必须能够每月举行一次带薪会议，为期两小时，讨论与工作有关的问题，并向运营管理层提供意见和反馈。

会议纪要应至少保存两年，并可供查阅。

6.6

SR

社会保障和健康福利

本节以国际劳工组织公约C35、C36和C130为基础。

6.6.1

SR

社会保障福利

必须提供法律规定的所有社会保障福利。相关雇主保险费必须及时支付，并在检查时记录在案。

6.6.2

SR

医疗福利

法律规定的所有医疗和疾病福利必须由雇主提供。相关保险费必须及时支付，并在检查时记录在案。

6.6.3

PG

进度目标：社会保障和医疗福利不足时的小额贷款基金

如果合法发放的社会保障和/或医疗福利不存在或可忽略不计，则自第一次检查之日起三年内，企业必须设立小额贷款基金，为有重大健康问题或残疾的工人提供支持。此类基金必须有一份书面政策，说明基金的持续融资方法以及满足上述条件的工人的付款条件和水平。

6.6.4

PG

病假政策

如果企业有十名以上的正式员工，则所有正式员工必须在第一次检查之日起三年内执行病假政策。作为最低要求，所有工人每年至少应享有十天带薪病假和/或事假。

要求更高的现行法律法规取代了本节。

6.7

SR

职业健康与安全要求

本节以国际劳工组织C148和C155公约为基础。

6.7.1

SR

基本要求

·       运营部门必须制定一份职业健康与安全计划，该计划至少每年

进行一次审查和更新。该计划必须包含解决职业健康和安全危害的程序，包括专门针对单个设备或活动（如维护或清洁）的

培训。

·       作业方必须指定一名人员负责监督所有职业健康和安全程序，包括职业健康与安全计划的制定、审查和更新。

·       作业人员必须至少每年进行一次职业健康安全要求培训。消防和消防安全培训必须是培训的一部分。培训和参与的内容必须记录在案。

·       在代表安全问题的区域或设备中工作的新员工在上岗前必须接受培训。

·       必须在潜在危险设备区域张贴相应语言或图片的警告标志。

·       作业必须免费为工人提供必要的资源和设备，以符合健康和安全要求。

·       操作必须提供适当的最新急救材料，并培训人员使用这些材料。

·       怀孕、哺乳、年轻（21岁以下）或其他易受伤害的员工不得在任何危险或身体极具挑战性的环境中或使用危险材料工作。

·       必须有干净实用的卫生设施和带储物柜的更衣室（如适用）。

·       灭火器等消防安全设备必须得到良好维护并易于接近。

·       逃生路线的标志必须清晰可见。

·       逃生路线必须始终保持畅通。

·       身体压力的来源必须在短期内得到补救，并尽快消除。管理

层应解决因照明不当或某些姿势（如长时间弯腰）导致的眼睛紧张等问题。立即采取的措施，如额外的休息时间，如伸展运动，是可以接受的临时解决方案。在一年内，需要采取纠正措施，如实施足够的照明设备、更好的框架或其他物理措施，以减轻工人的压力。

如果职业病危害风险较低，全职工人少于10人的作业可以免除CCA的上述一些要求。

6.7.2

SR

不安全设备

·       需要制定有关职业健康和安全的程序。其中包括专门针对个别设备或活动（如维护或清洁）的培训。

·       对于构成不安全工作环境的所有设备和机械，已经建立并不断更新库存。

·       需要优先考虑更换或修理此类设备。

·       对于难以更换或维修的设备，需要采取安全措施才能使用。

6.7.3

PG

附加要求

如果在检查过程中检测到不安全的设备，操作人员必须起草一份计划，说明如何在合理的时间内更换或升级这种不安全设备。该计划必须得到CCA的批准。

6.8

SR

对农业工人的具体要求，包括季节性工人和流动工人

本节以国际劳工组织第110、141和143号公约为基础。

6.8.1

SR

额外的劳动力和工作要求

·       工作日必须有至少30分钟的午休时间和两次较短的额外休息时间。

·       必须免费获得必要的防护装备，例如适当的工作手套或防晒用品（例如帽子）。

·       工具必须适合要进行的工作。

·       招聘实践需要符合本章的规定，因为工人可能不会受到压

力，必须健康，交通安排必须适合健康和安全的旅行。

6.8.2

SR

农场工人的生活条件

作业现场工人的生活条件必须包括但不限于：

·       获得用于饮用、烹饪和卫生目的的清洁水。

·       合适的烹饪、洗涤、储存和卫生设施。

·       有足够娱乐空间的生活区。

·       宿舍必须为每个工人提供至少5平方米的空间，每张床至少有70厘米的头部空间。

·       除家庭外，男职工和女职工必须分开居住。

·       生活区环境清洁。

·       CCA可以制定考虑到地区和文化标准的其他更具体的要求。

6.8.3

SR

为工人提供用品的农场商店

FairTSA要求出售给工人的食品和其他必需品的价格不能超过地区市场价格加上20%的搬运附加费。

必须至少每月向工人开具发票。购买产品可以从工资中扣除，但必须向工人提供详细的收据以及工资支付文件。

6.8.4

SR

农民工就业

不得非法雇用移徙工人以压低工资和正常就业。如果雇用移徙工人，他们必须享有与正规工人和季节性工人相同的权利。

6.9

SR

超过50名正式工人的管理和沟通要求

6.9.1

SR

劳工要求委员会

所有有50名以上正式工人的作业都应成立一个委员会，每年根据需要审查和改进政策和程序。委员会至少应由一名管理人员和一名工人代表组成。

6.9.2

SR

劳动政策和主要标准要求的发布

高级管理层应编写并发布一份政策声明，说明运营遵守FairTSA劳动要求。FairTSA标准的政策声明和劳动要求的主要规定应在操作场所醒目地展示。

6.9.3

SR

每年的信息会议

运营商应至少每年对所有工人进行一次培训，告知他们在本标准下的一般权利和任何额外的具体权利。

7.1.1

水源

·       所有农业生产都应使用可持续的水源。

·       建议尽可能使用蓄水池和挡水池。

·       如果有迹象表明水源被过度使用，或者有地方、地区或国家有关节水措施的规定，则运营商必须记录其尽量减少用水的努力。

7.1.2

用水

·       应尽量减少清洁产品和/或设备等工艺的用水，并尽可能使用节水工艺。

·       不应该浪费水

7.1.3

灌溉

·       灌溉作业必须努力提高灌溉方法的效率。

·       水的使用必须以对地下水位的负面影响最小化的方式进行管理。

·       一般情况下，优选滴灌和其他节水方法。

7.1.4

PG

如果灌溉系统不满足这一要求，系统计划必须包括第二次检查的计划改进措施的说明，并且该计划必须在额外的2年后实施。

7.2

固体废物和液体废物的废物管理和处理

7.2.1

废物管理

·       所有废物都需要接受对环境负责的管理。

·       管理计划必须尽可能强调减少废物和回收利用。

7.2.2

固体废物

·       所有有机废物都应堆肥，用于覆盖物和绿肥，或用于其他操作，例如沼气生产。

·       禁止焚烧有机废物，但作为植物检疫措施或法律或地方法规要求的情况除外。

·       应尽可能减少使用产生危险废物的材料。

·       如果可能，废物应在市政设施中处理。如果无法做到这一点，只要将对人类健康和环境的影响降至最低，控制埋葬或焚烧是可以接受的。

·       危险废物必须在遵守所有法律要求的情况下进行正确识别和处置，且不得对土壤或水质产生负面影响。

7.2.3

废水处理

·       应尽量减少废水，并尽可能多地清洁和/或回收剩余的水。

·       未经处理的开放水体不得排放废水和污水。

·       固体废物和液体废物的分离是最低要求。浸出场可用于液 体，而固体必须以安全的方式清除。对芦苇床等流体废物进行简单的植物性处理操作比浸出田更可取。

7.3

能源管理、最大限度减少温室气体和气候变化

7.3.1

能源消耗

·       组织应有效利用能源，并采取措施减少用电。

·       产品和人员的运输安排应节省燃料或尽量减少燃料使用。

·       如果可以的话，海运等固有节能的运输方式比陆路运输更可取。

·       必须避免通过飞机运输。只有当认证机构是将有关产品推向市场的唯一可用方法时，认证机构才能给予特殊豁免。

7.3.2

减少温室气体的其他方法

运营应至少采用多种固碳和最大限度减少温室气体排放的方法中的一种，如生物炭、水稻强化系统和/或其他方法。可能的措施列表可以在www.drawdown.org上找到。

7.4.2

濒危动物物种保护

·       世 界 自 然 保 护 联 盟 （ IUCN ） 《 红 色 名 录 》

（www.redlist.org）当前版本中定义的濒危物种，并在该名录中至少被归类为“濒危”物种，或根据地方、地区或国家当局的立法，不得受到伤害、使用、出售、捕获或圈养。

·       这包括所有猴子和猿类，无论它们的红名单状态如何。必须绘制濒危物种的已知栖息地地图，并尽可能充分地加以保护。

·       不允许狩猎、收集和贩运濒危物种。

7.4.3

生物多样性

·       该行动应记录为增加所有田地、种植园或其他用于作物收割的土地的生物多样性所做的努力。

·       该作业必须提供可能受到其农业实践负面影响的任何受保护植物物种的概述，并记录减轻此类影响的措施。

·       禁止采伐和交易濒危和受保护的植物物种。

7.4.4

PG

进度目标：

如果当前的农业实践包括使用濒危动植物物种栖息地，则运营商必

须制定计划，在三年内逐步停止使用此类栖息地。该逐步淘汰计划必须附在系统计划中，并经CCA批准。

8.1.3

培训和人员

·       所有负责施用农用化学品的人员必须接受化学品使用、施用、储存和沉积方面的培训。

·       培训必须记录在系统计划中，并至少每年重复一次。列出培训内容和参加培训人员的文件必须可供检查。

·       只有清楚了解农用化学品的危险性并充分了解培训内容的人员才能负责农用化学品的应用。